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“12221”市场体系列入今年广东省人大常委会重点督办建议

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2.1.4 硬度变化槟榔皮层硬度随着水分迁徙均呈现先下降再上升的趋势,如图4。其中,风干、冻干这类常温或低温的干燥方式达到干燥终点后,槟榔皮层硬度均低于鲜品;晒干、烘干这类温度提升的干燥方式达到干燥终

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